Kaasfondue
Vijftig jaar geleden kreeg m'n vader dit recept van een Zwitserse kennis. In tegenstelling tot wat de meeste kookboeken voorschrijven, doe ik de kaas bij de koude wijn, en verwarm het dan samen. Net iets lekkerder.
Margaritas on the Rocks
Recept van:
The Prothro's Kitchen
Margaritas waar je zelfs de grootste margarita fanaat plezier mee kan doen; net als met bijna alles, vers is het belangrijkste ingrediënt voor het beste resultaat.
Artisjok hapjes
Recept van:
Linda
Deze mini-quiches zonder deeg zijn heel simpel te maken. Een heerlijk borrelhapje voor feestjes.
Rolletjes van spek en roomkaas
Recept van:
MACKENZIE318
Stukjes pitabrood met roomkaas gewikkeld in spek. De hapjes komen warm en krokant uit de oven. Zorg dat u de eerste bent, ze zijn zo op!
Oliebollen
Recept van:
rita
Dit recept heb ik van mijn moeder. Echte ouderwetse hollandse oliebollen voor oudejaarsavond.
Poffert
Een van origine Gronings recept dat lijkt op cake. Poffert smaakt lekker met een beetje boter en/of stroop (zowel warm als koud).
Wassail
Recept van:
Audrey Wariner
Deze punch is een Engelse Kerst- en Nieuwjaarstraditie en een must voor "Wassailers". Vergeet niet "Wees gezond" te wensen bij de toast voor de eerste slok.
Gerookte makreel paté
Recept van:
Karen C
Gerookte makreel geeft een heerlijke smaak aan dit recept. Serveer met crackers, toastjes of vers stokbrood. De paté kan milder van smaak gemaakt worden door meer mascarpone of roomkaas toe te voegen.
Lenteui en zure room dip
Recept van:
Penny
Een makkelijk op het laatste moment klaar te maken dip voor op een feestje. Serveer met chips.
Gesuikerde pecannoten
Recept van:
Jan
Eenvoudig, maar oh zo lekker! Perfect om met Kerst verpakt in versierde zakjes kado te doen. Je kunt ook andere noten gebruiken.
Supersnelle salsa
Recept van:
Susan
Salsa kan niet sneller gemaakt worden dan dit. Perfect met tortillachips of om op het laatste moment nog even te maken voor een feestje.
Tahoe hummus
Recept van:
Nina
Dit recept is genoeg voor een groot gezelschap. De tahoe maakt de hummus zacht en romig. Voeg zoveel knoflook toe als je lekker vindt!
Vegetarische erwtenpâté
Recept van:
SABRINATEE
Deze heerlijk vegetarische pâté smaakt lekker op toast. Serveer op crostini voor een kleurrijk feestelijk hapje.
Traditionele wassail
Recept van:
Liza Amezquita
Of u nu een toost uitbrengt of gewoon trek hebt in een warm winterdrankje, deze traditionele, alcoholvrije punch vindt iedereen lekker.
Poolse donuts
Recept van:
Susan
Kleine, ronde, gefrituurde bollen van gistdeeg met een suikerlaagje. Een rustieke, verrukkelijke traktatie.
Fonduebrood
Recept van:
Lisa Russell
Een indrukwekkend, ringvormig brood gevuld met Zwitserse kaas. Warm serveren aan een groep hongerige gasten!
Jamdonuts
Recept van:
Charlie McHugh
In dit recept kunt u elke smaak jam of gelei gebruiken... frambozen, aardbeien, zwarte bessen of zelfs marmelade. Met een broodmachine zijn de donuts heel eenvoudig te bereiden. Naturel serveren, met een suikerlaagje of glazuur.