Recepten voor oudejaarsavond

Hier vind je alle recepten die u nodig hebt om het nieuwe jaar stijlvol in te luiden: champagnedrankjes, punch en bowl, cocktails met en zonder alcohol, oliebollen, appelflappen, borrelhapjes en kaviaar.


 
2uur34min

Bugnes is een donut-achtig gebak bestrooid met poedersuiker, afkomstig uit Lyon, Frankrijk. Ze zijn essentieel voor het Mardi Gras feest! Een traditie die ik nooit vergeet... Daarom Bugnes! Ik hield er al van sinds ik een kind was. Mijn moeder's Bugnes (en nu de mijne) hebben een beetje citroen erin voor een unieke smaak!

Recept van: Maybe

Familierecept voor oliebollen met of zonder krenten, al jaren in gebruik. Het recept heeft drie hoofdstappen: beslag maken, rijzen en bakken.

Recept van:wolter

 
25min

Iedereen, jong en oud zal van deze hapjes genieten. Lekker met poedersuiker of kaneelpoeder.

Recept van: Marcella

 
20min

Zoals mijn moeder ze maakt. Klassieke gevulde eieren met een pittige bite.

Recept van:pasqualle86

 
1uur5min

Lekker als opwarmertje na een lange schaatstocht.

Recept van:marielle

Gerookte makreel geeft een heerlijke smaak aan dit recept. Serveer met crackers, toastjes of vers stokbrood. De paté kan milder van smaak gemaakt worden door meer mascarpone of roomkaas toe te voegen.

Recept van: Karen C

 
57min

Lekkere gevulde eieren op mijn manier, geleerd van mijn moeder en oma... mijn broer was/is er dol op.

Recept van:jolleke76

 
Geen beoordelingen
 
27min

Deze met eiersalade gevulde blaadjes witlof zijn heerlijk als borrelhap of voorgerecht. Bovendien zien ze er mooi uit. Voor een feestje: de eiersalade kan de avond tevoren gemaakt worden, en de blaadjes witlof gewassen, gedroogd en in keukenpapier gewikkeld in de koelkast bewaard.

Recept van: ELEANOR1052

 
Geen beoordelingen
 
1uur5min

Kleine quiches met gehakt, prei en champignons, gebakken in een muffinbakvorm. Ideaal als hapje of amuse op een feestje.

Recept van:helicon

5 / 18

Receptencollecties voor Oudejaarsavond

Favorieten van het seizoen

  • Pruimen Pruimen
  • Courgette Courgette
  • Appelcake met toffeesaus Appelcake met toffeesaus
  • Bosbessenmuffins Bosbessenmuffins
  • Risotto met paddenstoelen, courgette en spek Risotto met paddenstoelen, courgette en spek

Plaats een foto