Recepten voor de winter (154)

Op zoek naar een stamppot of stevige stoofschotel? Hier vind je recepten voor o.a. hutspot, stamppot boerenkool, stamppot zuurkool, stamppot andijvie en hete bliksem, maar ook stoofpot, goulash, hachee, Boeuf Bourguignon, erwtensoep en zelfs warme chocolademelk en gluhwein.

Probeer deze recepten voor de winter

1 2 ... 7 8

Sorteer op:

Bekijk: Lijst | Galerij

Aardappel-citroensoep

Recept van: MRS KOTOWICZ

Geef de eerste beoordeling!

Dit is een heerlijke soep voor tijdens de koude winterdagen. Met dank aan mijn vader van wie ik het recept gekregen heb.

Aardappelpuree

Recept van: Marco

Geef de eerste beoordeling!

Als bijgerecht, of voor stamppot

ADVERTENTIE

Amandelsoep uit Andalusië

Recept van: cbcalimero

Geef de eerste beoordeling!

Een heerlijk en speciale soep, die in deze koude tijd heerlijk vult.

Amerikaanse Baked Beans

Recept van: Kelly

Geef de eerste beoordeling!

Probeer eens iets anders! Een perfect gerecht tijdens een drukbezochte barbecue en een smaakvolle variant op de klassieke American Baked Beans. De bonen die we gebruiken geven in combinatie met de gestreepte bacon een heerlijke smaak. Bij gebrek aan Franse mosterd kunt u een halve eetlepel Engelse mosterd gebruiken.

Amerikaanse runderschotel

Recept van: DPULLIAM

Geef de eerste beoordeling!

Dit gerecht kunt u het beste met een slow cooker bereiden. Het rundvlees zal met een vork gemakkelijk uiteen vallen, waardoor het makkelijk in kleine stukjes te maken is. U kunt het vlees vers of bevroren in de slow cooker doen. Serveren met een lekker bolletje of tortilla's en een groene of koolsalade.

ADVERTENTIE

Andijviestamppot met geitenkaas

Recept van: m.kuenen

Beoordelingen(1)

Andijviestamppot met geitenkaas en honing-tijmjus

Bietjes

Recept van: Marco

Geef de eerste beoordeling!

Niet zuur met azijn, maar een beetje zoet, met honing en sinaasappelsap. De mensen aan wie ik het voorzet zijn vaak verbaasd dat bietjes zo lekker kunnen zijn.

Bisschopswijn

Recept van: marielle

Geef de eerste beoordeling!

Lekker als opwarmertje na een lange schaatstocht.

ADVERTENTIE

Bisschopwijn

Recept van: else

Geef de eerste beoordeling!

Bisschopwijn is de Nederlandse variant van de Duitse gluhwein, een warme drank die je tijdens winterse dagen van binnen lekker opwarmt. Drink dit niet als je nog moet rijden! Iedere familie heeft z'n eigen variant en dit recept is van mijn buren die dit tijdens Kerst en op Oudejaarsavond altijd maakten toen ik als klein kind in Amsterdam woonde.

Bloemkool en preisoep

Recept van: DRUMNWRITE

Geef de eerste beoordeling!

Een simpele, maar smaakvolle variant op aardappelpreisoep. Een heerlijke soep voor hen die op de calorieën letten of eens een andere vegetarische soep willen proberen.

Bloemkoolsoep

Recept van: Yael Nissan

Geef de eerste beoordeling!

Een romige groentesoep voor koude winteravonden. Hoe dik de soep wordt hangt af van de verhouding bloemkool tot water. Bloemkool komt in verschillende maten - doe er wat bouillon of melk bij als de soep te dik is.

Boerenkool een beetje anders

Recept van: Ali

Beoordelingen(1)

Een boerenkool stamppot met een Frans smaakje

Boerenkoolsoep met bonen en worst

Recept van: PIPPYMOE

Beoordelingen(1)

Een soep met een Spaanse knipoog en boordevol smaak. De andouille is een pittige, doorrookte worst van varkensvlees die met de Cajun keuken wordt geassocieerd. Als u geen andouille kunt vinden, neem dan verse chorizo of een pittige Italiaanse worst.

Boeuf à la Bourguignon (comme il faut)

Recept van: HV

Geef de eerste beoordeling!

Dit klassieke gerecht uit de bistro mag eigenlijk niet ontbreken in een goede receptenverzameling. Dit is een traditioneel recept, waarin een aantal basiskooktechnieken gebruikt worden. Boeuf Bourguignon is, zoals alle stoofschotels, heel geschikt om een dag van tevoren te bereiden. Lekker makkelijk en de smaak wordt er alleen maar beter op.

Boeuf à la Normande

Recept van: HV

Geef de eerste beoordeling!

Rundvlees gestoofd in cider. De combinatie van cider, appel en pastinaak in deze stoofschotel geeft een unieke smaak, die je alleen in de Normandische keuken treft.

Bonensoep met zoete aardappel

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Zoete aardappel met oranje vruchtvlees en aromatische prei vormen een heerlijke combinatie met limabonen. Serveer knapperige broodjes bij deze winterse soep.

Borscht (rode bietensoep)

Recept van: Marge

Geef de eerste beoordeling!

Het kost wat tijd om deze soep te maken maar het is zeker de moeite waard. Ik gebruik er een keukenmachine voor. Het is een hartige soep, ideaal voor koude winterse avonden. Serveer het heet met een toefje zure room.

broodjes gevuld met rode kool en lamsvlees met rode kool sla & yoghurt

Recept van: DutchMilkmaid

Geef de eerste beoordeling!

Een fluweelzacht deegje (van buiten knapperig!) gemaakt met in ganzenvet gekonfijte knoflook omhult een winterse vulling van rode kool met lamsvlees. Winters eten met een mediterrane twist. Wordt geserveerd met Turkse yoghurt en een salade van verse rode kool.

Broodjes met bonen en kaas

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Deze supercombinatie valt beslist in de smaak bij kinderen: bonen in tomatensaus, spek en kaas. Met een minimum aan moeite zet u deze klassieker op tafel.