Zoek naar

Hoofdgerechten [X]

Melkproducten [X]

[verwijder alles]

Hoofdgerechten + Melkproducten recepten (56)

1 2 3

Sorteer op:

Bekijk: Lijst | Galerij

Aardappelgratinschotel met ham en kaas

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Kies ham van de beste kwaliteit voor deze gratinschotel met gruyère en schijfjes aardappel. Schik alle ingrediënten in laagjes in een ovenschaal en laat de oven verder het werk doen. Serveer hierbij een groene salade.

Aardappel-preisoep

Recept van: Ashley

Beoordelingen(1)

Deze soep wordt nog lekkerder als je er wat blokjes spek of bacon aan toevoegt.

ADVERTENTIE

Aardappelschijfjes met zalm

Recept van: Olav

Geef de eerste beoordeling!

Een eenvoudig, snel en elegant aardappelgerecht. Lekker met een frisse salade of een portie gekookte of gestoomde verse groenten.

Aardappelschotel met ansjovis

Recept van: Olav

Geef de eerste beoordeling!

Een eenvoudig aardappelgerecht, dat desalniettemin stevig van smaak is. Lekker met een frisse salade of een portie gekookte of gestoomde verse groenten.

Bloemkoolcurry met aardappels en noten

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Saffraan geeft deze bijzonder lekkere groentecurry een heerlijk aroma en een warme, goudgele kleur. Verder geeft de gember een pittig accent en is de knoflook niet alleen lekker, maar ook erg gezond. Serveren met warm naanbrood.

ADVERTENTIE

Broccolisoep

Recept van: Myrrhe Buffing

Geef de eerste beoordeling!

Deze romige broccolisoep is klaar in een handomdraai en smaakt verrukkelijk.

Chef's salad

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Een Amerikaanse klassieker: een salade van kleingesneden groenten, vlees en kaas, in deze versie op smaak gebracht met een romige dressing met ansjovis. Deze snelle en gezonde salade serveert u met knapperig brood.

De gezondste lasagne aller tijden

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Lasagne is bij velen favoriet, maar kan behoorlijk vet zijn. Zeker als u het kant-en-klaar koopt. Deze versie wordt gemaakt met veel verse groenten en magere tartaar. Serveer er een frisse groene salade bij.

ADVERTENTIE

Gebakken kalkoenreepjes met sinaasappel

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Dit gerecht wordt gesauteerd ofwel al omscheppend gebakken op hoog vuur: een perfecte bereidingswijze voor kant-en-klare kalkoenreepjes met champignon, sinaasappel en cognac. Serveer er boekweit, rijst of couscous bij.

Gegratineerde avocado

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Rijpe, romige avocado's worden samen met zongedroogde tomaatjes in een gemakkelijke en snelle ovenschotel verwerkt, en overgoten met een citroenachtige saus en bestrooid met krokante amandelen. Serveer hierbij knapperig brood en een groene salade.

Gevulde aardappels

Recept van: Olav

Geef de eerste beoordeling!

Een lekker, verrassend en verzorgd alternatief voor meer alledaagse aardappelrecepten voor aardappels. Lekker bij een frisse salade of een portie gekookte of gestoomde verse groenten.

Groentepasteitjes met gekruid kaasdeeg

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Kleine pasteitjes zien er extra aantrekkelijk uit. U vult ze met groenten in een peterseliesaus en dekt ze af met licht korstdeeg waaraan pittige kaas en verse bieslook is toegevoegd.

Hartige broodschotel met kaas

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Een klassiek, landelijk gerecht in een extra gezonde versie met prei en zongedroogde tomaatjes. Serveer het bij de brunch, lunch of als gemakkelijke avondmaaltijd en geef er een eenvoudige salade bij.

Hartige pannenkoekjes met maïs en doperwten

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Pannenkoeken vallen altijd in de smaak. Deze mild gekruide, kleine exemplaren zijn gevuld met havermout, sappige maïs en doperwten en leveren veel voedingsvezels. Met een salade erbij serveert u een eenvoudige, maar voedzame maaltijd.

Hertenvlees met stroganoffsaus en champignons

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Hertenvlees heeft een milde wildsmaak en bevat bijzonder weinig verzadigde vetten. Als u het vlees combineert met champignons, heeft u er bovendien maar weinig van nodig. De romige saus met vetarme crème fraîche wordt door de tagliatelle geschept en maakt het geheel tot een luxueus gerecht.

Kipkerriecrêpes met olijven

Recept van: LEAH DRISCOLL

Geef de eerste beoordeling!

Dit gerecht staat in mijn persoonlijk top 5 aller tijden. Een hoofdmaaltijd boordevol smaak waar uw papillen mee te verrassen!

Korma met gehakt, aardappeltjes en spinazie

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Deze romige gehaktschotel wordt gebonden met amandelen en yoghurt; hij is slanker dan de traditionele korma's uit de Indiase keuken, die met room en ghee (geklaarde boter) bereid worden. Serveer er warm Indiaas brood bij om de heerlijke, aromatische saus op te dippen.

Mensaf (Jordaanse lamsschotel)

Recept van: Nova

Geef de eerste beoordeling!

Mensaf is een nationaal Jordaans gerecht. Het wordt voor speciale gelegenheden bereid en traditioneel met de hand gegeten. De wei die nodig is voor een 'echte' mensaf kan lastig te vinden zijn. Het wordt in harde vorm verkocht en vervolgens opgelost. In dit recept wordt 'jameed' gebruikt, een dikke schapenkaas. Maar zelfs zonder dat lijkt dit recept op het originele gerecht. U kunt kruiden, ui, knoflook en boter gebruiken om de saus van geitenmelk te kruiden.

Mulligatawny met raita

Recept van: Lidy Nooij

Geef de eerste beoordeling!

Deze lichtgekruide soep met gebakken ui en kerrie is stevig en vullend. Het is een uitstekende keuze voor een eenvoudige maaltijd op een koude dag. Een ruime portie koele, knapperige raita zorgt voor een heerlijk contrast in smaak en structuur. Het naan- of pitabrood kunt u zowel in de soep als in de raita dopen.

Mulligatawnysoep

Recept van: Lise P.

Geef de eerste beoordeling!

Deze aromatische Anglo-Indiase soep vind je in bijna ieder Indiaas restaurant op de kaart. Waarom probeer je het zelf niet eens te maken? Mulligatawny komt uit het Tamil en betekent "peperwater". Hoe peperig (heet) je het maakt ligt aan jezelf!

1 2 3