Zalm in een zoetzure marinade van de barbecue
Recept van:
tinamenina
Een eenvoudige marinade op basis van sojasaus en bruine basterdsuiker met een vleugje citroen en knoflook; dé perfecte zoetzure toevoeging aan een smaakvolle zalmfilet. Zelfs mijn 9-jarige dochter is hier dol op! Bekijk ook de video van dit recept.
Zalm met koriander van de barbecue
Recept van:
C. BURKS
Wat doe je als het zomer is? Barbecuen! Met deze heerlijk frisse marinade op basis van honing, limoen, knoflook en koriander heeft u in een oogwenk een verrukkelijk zalmgerecht van de barbecue.
Zalmspiesje van de barbecue
Recept van:
dakota kelly
Marineer de zalm in een saus gebaseerd op Oosterse kruiden, rijg de zalm vervolgens aan vleespennen en leg ze op de barbecue. Eenvoudig, gezond en lekker!
Zwaardvis met rozemarijn van de barbecue
Recept van:
CARLOSA
Een simpele marinade op basis van witte wijn maakt deze zwaardvis bijzonder lekker. De rozemarijn wordt zowel gebruikt in de marinade als in de citroen-knoflooksaus waarmee de vis wordt geserveerd.
Oesters van de barbecue
Recept van:
N1COLE
De oesters worden in de schelp op de barbecue geroosterd en vervolgens op smaak gebracht met citroensap, tabasco en worcestersaus.
Pittige garnalen van de barbecue
Recept van:
SUBEAST
Zo snel en makkelijk te bereiden, deze garnalen zijn geweldig op de barbecue. En mocht het weer niet meewerken, dan zijn ze ook lekker onder de grill.
Gemarineerde zeebaars met verse salsa
Recept van:
Bill Echols
Zeebaars, koolvis of een andere stevige vissoort kan voor dit gerecht gebruikt worden. De vis kan zowel in de oven als op de barbecue gegrild worden. Lekker tijdens een hete zomerse avond met de verse salsa. Serveer er mais en margarita's bij.
Vietnamese rijstnoedels met garnalen
Recept van:
LarryB
Een kom rijstnoedels naar Vietnamees recept. De verrukkelijke saus wordt bereid op basis van knoflook, munt, koriander, vissaus, honing en limoensap.
Garnalen met citroen en gember
Recept van:
ZUZKA
Deze garnalenspiesjes met een vleugje sesam, citroen en verse gember zijn fantastisch voor een zomers etentje. Laat ze niet langer dan 2 uur marineren alvorens op de barbecue te leggen.
Gegrilde kreeftenstaart
Recept van:
SKYGRETCH
Een snelle en lekkere manier om verrukkelijk gegrilde kreeftenstaart te bereiden. Heerlijk! Houd de staarten in de gaten als ze in de oven staan, zodat ze niet aanbranden.
Kreeft thermidor
Recept van:
EXCELUK
Dit verbluffende kreeftgerecht is verrassend eenvoudig te bereiden: kreeftenschaal gevuld met gekookte kreeft in een romige witte wijnsaus, overdekt met een laagje Parmezaanse kaas en goudbruin gegrild.
Zeebaars met miso en sojasaus
Recept van:
Swest
Deze zeebaars smelt in de mond! Heerlijk! Ik heb dit gerecht in een visrestaurant in New York besteld en het was de lekkerste zeebaars die ik ooit heb gegeten. Dit recept benaderd de smaak van het recept in het restaurant zo goed als ik kan. Ze serveerden er paksoi en kleefrijst bij.
Plat brood met tonijn en gesmolten kaas
Recept van:
Lidy Nooij
Grote en kleine platte broden zijn ideaal voor een lichte lunch, picknick, lunchpakket of supersnelle avondmaaltijd. Dit Turkse brood met tonijn en kaas smaakt heerlijk als u de kaas laat smelten onder de grill.
Bindsla met gegrilde kabeljauw
Recept van:
Lidy Nooij
Een heerlijk idee voor een maaltijdsalade met een kant en klaar slazakje. Klaar in een handomdraai.
Focaccia met tonijn en kaas
Recept van:
Lidy Nooij
Serveer deze gegrilde focaccia met tonijn en veel gezonde groenten als snelle, doordeweekse maaltijd. Knapperige venkel, rode paprika en maïs geven de tonijn een fantastische consistentie en frisse smaak. De geraspte kaas zorgt voor wat pit.