Indonesische kipschotel met pindasaus
Recept van:
Lidy Nooij
Een roerbakgerecht in Indonesische stijl, met kleurige, knapperige groenten en malse reepjes kip. Serveer er witte of volkorenpita's bij.
Hete kip met staafjes
Kip met rijst en pikante frietstaafjes, een recept van Indische kennissen van mijn ouders, in de loop der jaren zelf aangepast. Het is een lekker makkelijk gerecht voor door de week, vol van smaak.