Hartige broodschotel met kaas
Recept van:
Lidy Nooij
Een klassiek, landelijk gerecht in een extra gezonde versie met prei en zongedroogde tomaatjes. Serveer het bij de brunch, lunch of als gemakkelijke avondmaaltijd en geef er een eenvoudige salade bij.
Pasta carbonara met prei
Recept van:
Lidy Nooij
Een supersnel en populair pastagerecht, zij het in een variant met gezonde groenten. U hebt maar heel weinig pancetta en Parmezaanse kaas nodig om een authentieke, volle smaak te creëren.
Penne carbonara
Recept van:
KMOMMYZ
Dit is de weldadige carbonara waarmee ik ben opgegroeid. Heel heet serveren met wat extra Parmezaanse kaas en verse peterselie.
Pizza met eieren en spek
Recept van:
Nancy
Mijn moeder heeft dit heerlijke recept bedacht; een pizza met daarop eieren en spek. Het is sinds jaren een favoriet gerecht in onze familie. Vooral de kinderen, die heel veel dingen niet lekker vinden, eten deze pizza graag.
Pasta met verse salie, rucola en feta
Recept van:
Lidy Nooij
Dit snelle hoofdgerecht kan zowel koud als warm worden geserveerd. Over de pasta komt een laagje feta, een kaas die met zijn verse, zoute smaak goed bij de pancetta (Italiaanse spek), kikkererwten en tomaten in de saus past. Voor het beste resultaat gebruikt u voor dit gerecht pastabuisjes of een andere dikke pastasoort.
Ricotta-spinazierol
Recept van:
Lidy Nooij
Dit is een aantrekkelijk hoofdgerecht, maar het kan ook als voorgerecht worden geserveerd. De hier opgegeven hoeveelheden volstaan dan voor 8 personen. Serveer er een verse, knapperige groene salade bij. Gebruik daarvoor onder andere het blad van groene groenten die rauw kunnen worden gegeten.
Quiche met asperges en Gruyère
Recept van:
kristen
Als je kant en klaar deeg gebruikt is deze quiche gemakkelijk te maken. Ik maak dit vaak in de lente als de asperges in het seizoen zijn.
Bacon en cheddar quiche
Recept van:
Erin
We houden erg van hartige taart bij ons thuis, maar mijn moeder is allergisch voor uien, dus hebben we een recept bedacht waar ook zij van kan genieten.
Pasta Carbonara
Dit recept kreeg ik van een vriend die lange tijd in Rome heeft gewoond. Authentieke Italiaanse carbonara wordt gemaakt zonder room en is dus niet zo calorie-rijk als men denkt. De pasta is echt snel te maken, dus het is het beste om de tafel alvast te dekken. Het smaakt heerlijk vers!
Ovenschotel met cheddar, bacon en asperges
Recept van:
MAU-COLUMBUS
Dit is een recept voor een indrukwekkende schotel met laagjes van eieren, brood, kaas, spek en prachtige groene asperges. Ik heb dit voor mijn familie gemaakt en het werd verslonden. Gewoon de avond van tevoren alles voorbereiden en de volgende ochtend bakken voor een heerlijk brunch gerecht.
Quiche met bacon, spinazie en geitenkaas
Recept van:
stella
Deze quiche zal niet teleurstellen. Het is relatief eenvoudig te maken en smaakt heerlijk. Serveer met een salade als lunch of diner. Ook zeer geschikt voor een picknick of in lunchpakketten.
Aardappel en bacon gratin
Recept van:
Valerie
Ook wel bekend als een tartiflette. Aardappelen worden gecombineerd met gebakken uien en spek, gesmoord in een heerlijke Franse kaas, en gebakken tot ze goudbruin zijn. Alles wat je nog nodig hebt is een groene salade voor erbij.
Souffle met spekjes en hüttenkäse
Recept van:
Ivan
Een ideaal recept om restjes uit de koelkast op te maken. Je kunt de kaas en spek door andere producten uit je koelkast vervangen.
Quiche met spinazie en spekjes
Recept van:
linda
Een vriend van mij had deze hartige taart gemaakt, en ik moest gewoon het recept hebben. Het is de best smakende quiche die ik in jaren heb gegeten. Dit is een ideale maaltijd in de herfst of winter met een kopje soep vooraf.
Enchilada's met gerookte kip
Lekkere Mexicaanse enchilada's, zowel op een warme zomerse avond lekker, maar ook op een koude winteravond. Je kunt er alle kanten mee op.
Spaghetti al funghi
Recept van:
Cella
Ovenschotel met spaghetti en champignons, gehakt, spekjes, tomatensaus en geraspte kaas.
Pasta met spek en spinazie
Makkelijke en snelle pasta met een romige spinaziesaus en spekjes. Je kunt een pasta naar keuze kiezen.
Spaghetti alla carbonara
Recept van:
Gerardo
Carbonara is een favoriet Italiaans gerecht, makkelijk te maken met slechts een paar ingrediënten.