Asperges, bacon en rucola met linguine
Recept van:
Asiangirl
Dit moet u proberen: gesauteerde asperges, bacon, rucola met een dunne lintpasta. Citroensap voegt een frisse, scherpe smaak toe. Eenvoudig en lekker!
Gegrilde groene chilipepers met spek en cheddar
Recept van:
MAYFRANKS
Een snel en eenvoudig recept voor pittige borrelhapjes of toastjes. Er zijn slechts 3 ingrediënten nodig: spek, cheddar en groene chilipepers. Neem bij voorkeur verse jalapenopepers.
Kip met spek en champignons
Recept van:
Sara Blanchard
Een heerlijk vullende en romige schotel met kip, verse champignons en spek. Hoewel de kip een uur geroosterd moet worden, is de bereiding eenvoudig en snel. Een heerlijk uitgebalanceerd gerecht met groene groenten en wilde rijst.
Pikant gegrilde garnalen in bacon
Recept van:
Jan
Een handig gerecht om snel voor een groep eters te bereiden. Vergeet niet grote garnalen te gebruiken. De garnalen en de bacon hebben dezelfde baktijd.
Rode Mul met Bacon
Recept van:
Curt Pond
Een heerlijke combinatie van vis en vlees, ook wel 'Surf and Turf' genoemd. Gebruik een sluitbaar (vis)rooster om de de kip met laagjes bacon en ui tussen te klemmen en ze zo op de barbecue te grillen. Ongelooflijk dat zoiets simpels zo lekker kan zijn!
Rolletjes van spek en roomkaas
Recept van:
MACKENZIE318
Stukjes pitabrood met roomkaas gewikkeld in spek. De hapjes komen warm en krokant uit de oven. Zorg dat u de eerste bent, ze zijn zo op!
Sint Jakobsschelp in bacon
Recept van:
JOELLEFLYNN
Krokante Sint-Jakobsrolletjes met spek. Een simpele, maar heerlijke combinatie.
Salade van licht aangebakken kool met bacon
Recept van:
Barrett
Ook wel Franse koolsalade genoemd. Een lekkere manier om kool te eten. Het wordt een Duitse koolsalade als u de knoflook vervangt voor appelazijn. Met een lepel zure room wordt het een Deense koolsalade.
Pittige collard met rookspek
Recept van:
JSS6801
Collard (een variant van boerenkool) wordt gekookt met rookspek en azijn, en gekuid met cayenne. Je kan dit recept ook met snijbiet proberen.
Pittige bonensoep met bacon
Recept van:
Buffy Whitney
Deze hartige, heerlijke soep is hartverwarmend. Perfect voor een koude winterdag.
Snelle spruitjes met pancetta
Recept van:
MARNZ01
Dit snelle en smaakvolle bijgerecht is een welkome tijdbesparing als je druk bezig bent in de keuken voor kerst.
Gevulde varkenshaas met pruimedanten
Recept van:
Lidy Nooij
Varkensvlees en pruimedanten vormen in de Franse keuken een klassieke combinatie. Aan deze versie worden gember en sinaasappel toegevoegd. Tegelijkertijd wordt een groentemengsel gegaard. Dit gemakkelijke ovengerecht kunt u heel goed van tevoren bereiden.
Clapshot met bacon
Recept van:
SHONAD
Een smaakvolle, licht pittige variant op clapshot, ofwel Schotse knolraappuree, met bacon. Perfect bij geroosterd vlees of in dubbele porties als een heerlijke maaltijd.
Aardappel-speksoep
Recept van:
Lidy Nooij
U kunt een voedzame avondmaaltijd bereiden op basis van ingrediënten die u waarschijnlijk altijd wel in huis hebt, zoals uien, aardappelen en melk. Zo kunt u wanneer u maar wilt een lekkere, goed vullende soep op tafel zetten, die wordt afgemaakt met een beetje vitaminerijke spinazie. Serveer met bruin brood.
Toast met limabonen en spek
Recept van:
Lidy Nooij
Dit is een vernieuwde versie van toast met bonen. Romige limabonen worden gecombineerd met knapperig spek, kwark en mosterd. Dit gerecht is in circa 15 minuten klaar. Serveer het met een knapperige salade.
Warme aardappelsalade met spek
Recept van:
Lidy Nooij
Deze pittige salade is de ideale partner voor lams- of kippenvlees, maar u kunt de salade ook serveren als een speciaal en heel smakelijk voorgerecht of een lichte maaltijd. Schrap de aardappelen in plaats van ze te schillen, zodat de vitaminen onder de schil en de waardevolle voedingsvezels in de schil beter behouden blijven.