Ik vind toblerone een van de lekkerste chocoladerepen die er zijn, dus moest ik dit proberen.... Hij was heerlijk!! Alleen 1 tip: als je het roomkaasmengsel met de gelatine hebt gemengd, zet het dan niet eerst in de koelkast maar roer gelijk de opgeklopte slagroom erdoor. Ik heb dat niet gedaan en daardoor was het mengsel al zo stijf geworden in de koelkast dat ik de slagroom er niet meer mooi homogeen doorheen kon krijgen, dan krijg je dus klontjes... De smaak was trouwens nog wel prima. :P
Geplaatst:
05 feb 2010