Marinade voor rundvleeskebab

    Marinade voor rundvleeskebab

    14keer bewaard
    5min


    170 personen hebben dit gemaakt

    In deze overheerlijke saus marineer ik rundvlees alvorens het op grill of barbecue te roosteren.

    Ingrediënten
    Porties: 12 

    • 350 ml plantaardige olie
    • 175 ml ketjap
    • 100 ml witte wijnazijn
    • 100 ml citroensap
    • 4 eetlepels worcestersaus
    • 2 eetlepels mosterdpoeder
    • 2 1/4 theelepel zout
    • 1 eetlepel versgemalen zwarte peper
    • handje peterselie, gehakt
    • 2 theelepels gemalen kruidnagel
    • 900 gr rundvlees van goede kwaliteit, in blokjes

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Klaar in:5min 

    1. Alle ingrediënten behalve het vlees in een grote kom goed vermengen.
    2. Het rundvlees in een grote schaal doen, de marinade erover schenken en 3 dagen afgedekt in de koelkast laten intrekken. Elke dag even doorroeren.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren