Gebraden kip met rozemarijn en citroen

    Gebraden kip met rozemarijn en citroen

    8keer bewaard
    1uur15min


    27 personen hebben dit gemaakt

    Gebraden kip kan niet makkelijker en lekkerder dan dit recept. Citroen, rozemarijn en knoflook geven smaak aan deze in de oven gebraden kip met een knapperige korst.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 1 hele kip
    • 1 eetlepel zout
    • 1 theelepel gemalen zwarte peper
    • 2 takjes rozemarijn
    • 3 teentjes knoflook, gepeld
    • 1 citroen, gehalveerd

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 1uur  ›  Klaar in:1uur15min 

    1. Verwarm de oven voor op 230 graden C. Spoel de kip goed schoon en dep droog met keukenpapier.
    2. bestrooi alle kanten met zout, ook in de holte. Bestrooi met peper en de helft van de rozemarijn. Plaats het andere takje rozemarijn in z'n geheel in de holte van de kip, samen met de hele knoflooktenen en de citroenhelften.
    3. Leg de kip op een rooster in een braadslee. Braad de kip 1 uur in de voorverwarmde oven, of tot de kip gaar is.

    Video

    Gebraden kip
    Gebraden kip

    Recent bekeken

    Beoordelingen (1)

    IlsemaryBruins
    0

    Mijn man en ik hebben dit recept al vele keren gebruikt. Het lukt ons altijd om hiermee een lekkere kip op tafel te zetten. - 03 mei 2015

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren