Eenvoudige aardbeientaart

    Eenvoudige aardbeientaart

    1keer bewaard
    1dag25min


    3 personen hebben dit gemaakt

    Een aardbeientaart die lijkt op een kwarktaart, maar dan zonder de kwark! De bodem wordt gemaakt van bastognekoeken.

    pien Zuid-Holland, Nederland

    Ingrediënten
    Opbrengst: 1 taart

    • pak bastognekoeken
    • 50 gr boter
    • 500 gr aardbeien
    • 500 ml slagroom
    • suiker
    • 5 blaadjes gelatine

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 10min  ›  Extra tijd: 1dag in de koelkast  ›  Klaar in:1dag25min 

    1. Bastogne koek verkruimelen. Boter smelten en door bastogne kruimels roeren. Dit mengsel in bakblik goed aandrukken(=bodem)
    2. Slagroom stijfkloppen met een paar schepjes suiker. Gelatine weken in koud water.
    3. Aardbeien pureren. Helft verwarmen (in pan of magnetron)en hier de uitgeknepen gelatine in oplossen. Roer vervolgens alle aardbeipuree bij elkaar.
    4. Aardbeipuree mengen met geklopte slagroom en goed roeren. (Niet mixen!)
    5. Doe aardbei/slagroommengsel in het bakblik en laat 1 nacht in koelkast opstijven. Garneer met verse aardbeien.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren