Salade met tomaat, wortel en kiwi

    Salade met tomaat, wortel en kiwi

    Voeg toe aan favorieten!
    20min


    Maak dit als eerste!

    Ik verzon deze salade omdat ik dol ben op kiwi. Het is een perfecte salade, geschikt voor warme zomerse avonden.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 1 grote wortel, in schijfjes
    • 2 eetlepels olijfolie, apart te verwerken
    • 1 grote krop sla, in stukjes gesneden of gescheurd
    • 10 kerstomaatjes, geyhalveerd
    • 2 kiwi's, geschild en gesneden
    • 1 theelepel balsamico azijn
    • 1 snufje zout

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 5min  ›  Klaar in:20min 

    1. Roerbak de schijfjes wortel in een beetje olijfolie totdat ze zacht zijn.
    2. Leg de sla in een grote slakom, bedek met de tomaatjes en wortel, verdeel er dan de kiwi over. Besprenkel met de overgebleven olijfolie en balsamico azijn en breng op smaak met een snufje zout.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren