Pastasalade met kerstomaatjes

    Pastasalade met kerstomaatjes

    1keer bewaard
    1uur25min


    Maak dit als eerste!

    Een lichte en frisse pastasalade met kerstomaatjes, olijven, knoflook en verse kruiden. Hoe langer gemarineerd, hoe beter hij smaakt.

    Ingrediënten
    Porties: 7 

    • 300 gr pasta schelpen
    • 3 teentjes knoflook
    • 250 gr gele kerstomaatjes, gehalveerd
    • 250 gr rode kerstomaatjes, gehalveerd
    • 1 klein potje zwarte olijven, ontpit en gehalveerd
    • 2 eetlepels bieslook, gehakt
    • 3 eetlepels verse basilicum, gehakt
    • 7 eetlepels olijfolie
    • 4 eetlepels witte azijn
    • zout en peper naar smaak

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 10min  ›  Extra tijd: 1uur in de koelkast  ›  Klaar in:1uur25min 

    1. Kook de pasta met knoflook in een grote pan kokend water met zout beetgaar. Giet af en zet opzij, bewaar de knoflook.
    2. Pureer de knoflook met een vork en meng goed met de olie, azijn, basilicum, bieslook, zout en peper.
    3. Combineer de pasta, tomaten en olijven. Giet de saus erover, schep goed om alles te bedekken en laat het minstens 1 uur in de koelkast staan.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren