Truffels met kokos

    Truffels met kokos

    2keer bewaard
    45min


    2 personen hebben dit gemaakt

    Dit is een truffel recept zonder te bakken. Het is snel en gemakkelijk te maken. Stukjes chocolade worden gecombineerd met koekkruimels, marshmallows, cacaopoeder, kokos en gecondenseerde melk. De truffels worden daarna door geraspte kokos gerold en gekoeld.

    Ingrediënten
    Porties: 15 

    • 250 gr theebiscuitjes, geplet
    • 75 gr pure chocolade, in stukjes gehakt
    • 25 gr mini marshmallows
    • 1 eetlepel cacaopoeder (ongezoet)
    • 45 gr geraspte kokos
    • 1 blikje gezoete gecondenseerde melk (van 397 gr)
    • 45 gr geraspte kokos

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 30min  ›  Klaar in:45min 

    1. Meng de koekjes, stukjes chocolade, marshmallows, cacao, 45 gr kokos en gecondenseerde melk in een grote kom. Meng goed met je handen of een stevige spatel.
    2. Met behulp van vochtige handen (beetje nat maken), rol je ongeveer 1 eetlepel van het mengsel tot een balletje. Doe dit voor allemaal en maak ze even groot. Rol de balletjes door de overgebleven 45 gr geraspte kokos.
    3. Leg de balletjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Laat 30 minuten in de koelkast afkoelen of tot ze stevig geworden zijn.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren