Pasta met boursin en groenten

20keer bewaard
25min


23 personen hebben dit gemaakt

Lekker, gezond en gemakkelijk :) perfect voor op kot en eigen toevoegingen zijn altijd welkom in het recept.

Alizonnetje Antwerpen, België

Ingrediënten
Porties: 2 

  • 250 gr pasta
  • 1 kipfilet
  • 1 courgette
  • 1 rode paprika
  • 150 ml room
  • 1 pakje Boursin® fijne kruiden
  • zout en peper, naar smaak

Voeg toe aan boodschappenlijst
Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
Bekijk boodschappenlijst

Bereidingswijze
Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 20min  ›  Klaar in:25min 

  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
  2. Snij de kip in kleine blokjes en bak ze op een middelhoog vuurtje tot ze volledig doorbakken zijn.
  3. Snij de courgette en de paprika in blokjes en voeg ze bij de kip.
  4. Wanneer de groenten al-dente zijn voeg je de room toe en daarna de Boursin.
  5. Bijkruiden met peper en zout en serveren met lekkere pasta :)

Vergelijkbare recepten

Beoordelingen (3)

Nanda
van
0

Heerlijk! Ik heb het op wat verse spinazie geserveerd en nog lente-ui toegevoegd. - 10 mei 2016

aldente
van
0

Bedankt alizonnetje! Ik vind het een lekker gezond hapje dat ook nog eens eenvoudig te bereiden is. Wel laat ik de room en het zout achterwege en gebruik ik slechts helft van een klein pakje Boursin. Tevens meng ik er graag wat verse spinazie doorheen. - 18 okt 2015

stroopwafel
0

Een heerlijk en erg makkelijk recept! Ik heb in plaats van courgette broccoliroosjes gebruikt, omdat ik dat nog in de koelkast had liggen. Ik heb ook iets minder room gebruikt, de boursin is al romig genoeg ;-) - 23 jul 2014

Jouw beoordeling

Waardeer met sterren

Meer collecties