1 / 1
Foto van:
‹Blader
Echte bolognesesaus
-
0
-
2keer aan favorieten toegevoegd
-
1uur15min
Ingrediënten
Porties : 4
- 300 gram rundergehakt
- 150 gram spekjes
- 1 ui
- 4 stengels bleekselderij
- 2 wortels
- 1 glas witte wijn
- tomatenpuree, naar smaak
Bereidingswijze
Voorbereiding: 15min › Bereiding: 1uur › Klaar in:1uur15min
- Hak de spekblokjes grof en bak dit samen met het gehakt.
- Doe alle groenten in de foodprocessor en hak grof.
- Doe alle groenten bij het vleesmengsel en bak aan. Voeg het glas wijn toe en de tomatenpuree en laat minimaal 1 uur pruttelen. Wanneer er te veel vocht verdampt meer wijn toevoegen.
Meer recepten
Beoordelingen (0)
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren
Wat vond je van het recept?
Meer receptencollecties
56recepten
Tomatensaus
67recepten