Eikenbladsla met kip en spruitjes

    Eikenbladsla met kip en spruitjes

    7keer bewaard
    25min


    2 personen hebben dit gemaakt

    Een Primal Paleo recept voor salade met kip en spruitjes. Gezond, lekker en makkelijk om te maken!

    Arnold Overijssel, Nederland

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • 1 kippedij of grote kipfilet, in blokjes
    • 400 gr spruitjes, schoongemaakt en evt. gehalveerd
    • kokosolie om in te bakken
    • 1/2 krop eikenbladsla, in kleine stukjes
    • scheutje olijfolie
    • peper en zout naar smaak

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:25min 

    1. Bak de kippedij of kipfilet in wat kokosolie bruin en gaar.
    2. Verhit wat kokosolie in een andere koekenpan en bak hierin de spruitjes tot ze gaar zijn.
    3. Verdeel de sla over twee borden en besprenkel eventueel met wat olijfolie. Schep de kip en de spruitjes erop en bestrooi het geheel met peper en zout naar smaak.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren