1 / 1
Foto van:
‹Blader
Brasem op Spaanse wijze
-
0
-
1keer aan favorieten toegevoegd
-
30min
Chefje
Antwerpen, België
Ingrediënten
Porties : 2
- 300-400 gr baars of filet van baars
- 3 tomaten, in plakken gesneden
- 1/2 komkommer, in schijfjes gesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 1 laurierblaadje, verkruimeld
- handjevol peterselie
- 1 groene paprika, in stukjes
- zout, naar smaak
- citroensap, naar smaak
- olijfolie
Bereidingswijze
Voorbereiding: 5min › Bereiding: 25min › Klaar in:30min
- Vet een ovenschaal in en verwarm de oven voor op 190°C.
- Leg de vis in de ovenschaal en verdeel de plakjes tomaat en schijfjes komkommer eroverheen.
- Meng de overige ingrediënten en verdeel dit over de vis in de ovenschaal. Bak ong. 25 minuten in de voorverwarmde oven.
Meer recepten
Beoordelingen (0)
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren
Wat vond je van het recept?