1 / 1
Foto van:
‹Blader
Pasta met wodkasaus
-
0
-
1keer aan favorieten toegevoegd
-
25min
Chefje
Antwerpen, België
Ingrediënten
Porties : 2
- olie
- 150 gr geraspte kaas, of naar smaak
- 3 eetlepels tomatenpuree
- 1 Spaans pepertje, fijngesneden, zonder zaadjes
- 1 glaasje wodka
- 1 theelepel cognac
- 250 ml slagroom
- 400 gr pasta, naar keuze
Bereidingswijze
Voorbereiding: 5min › Bereiding: 20min › Klaar in:25min
- Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de olie in een koekenpan en voeg het pepertje, tomatenpuree en iets water toe. Voeg de room erbij.
- Zodra de saus kookt, giet je de wodka en cognac erbij. Roer daarna de geraspte kaas erdoor. Roer tot een homogene saus.
- Giet de pasta af, laat uitlekken, en roer door de saus.
Meer recepten
Beoordelingen (0)
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren
Wat vond je van het recept?