Granny Carol's Bananencake
-
0
-
1keer aan favorieten toegevoegd
Ingrediënten
- 8 ounzes zelfrijzend bakmeel
- 4 ounzes suiker
- 4 ounzes boter of margarine
- 2 of 3 stuks bananen
- 1 tl vanille essence
- 1 ei
- 1 tl melk
Bereidingswijze
- Op de meeste digitale weegschalen zit onderop een knop die je kan switchen naar ounzes!
- Boter in kleine stukjes snijden en met je handen de boter door de bloem heen werken totdat je geen boter meer ziet.
- Suiker en het ei met de pollepel er doorheen roeren.
- De bananen prakken en er doorheen roeren met de vanille.
- Cakevorm invetten en op de bodem een strookje bakpapier. De substantie moet een plakkerig en dik zijn, zeker niet te vloeibaar en te nat. Soms is een drupje melk genoeg. Als het te nat is, doe dan 1 extra eetlepel zelfrijzend bakmeel erbij
- 1 uur in de oven, 150 graden
Tip
De engelse cakevorm is iets kleiner dan de standaard cakevorm die we hier hebben. In principe maakt het niet veel uit, de cake wordt dan ietsje platter.
Meer recepten
Beoordelingen (0)
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren
Wat vond je van het recept?