Avocado-garnalencocktail

    Avocado-garnalencocktail

    Voeg toe aan favorieten!
    15min


    4 personen hebben dit gemaakt

    Makkelijk te maken en ziet er ook nog eens geweldig uit, want je serveert deze salade in de avocado schillen.

    Ingrediënten
    Porties: 6 

    • 3 rijpe avocado's
    • 2 eetlepels citroensap
    • 150 gr garnalen
    • 2 eetlepels dille
    • 1 stengel selderij
    • 1 teen knoflook
    • 2 eetlepels mayonaise
    • zout en witte peper naar smaak

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:15min 

    1. Snijd de avocado door de helft, haal de pit eruit en schep het vruchtvlees eruit, laat de schil heel.
    2. Snijd het vruchtvlees in blokjes en besprenkel met citroensap zodat het niet bruin wordt.
    3. Kook de garnalen en snijd ze in stukjes als ze groot zijn.
    4. Snijd de dille en selderij zo klein mogelijk en pers de knoflook.
    5. Combineer de garnalen, knoflook en dille met de avocado en meng. Roer de mayonaise erdoor en voeg zout en peper naar smaak toe.
    6. Lepel in de avocado schillen.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren