Aardbeienmuffins

    Aardbeienmuffins

    Voeg toe aan favorieten!
    50min


    838 personen hebben dit gemaakt

    Deze aardbeienmuffins kunnen worden gemaakt met verse of diepvries aardbeien. Bij gebruik van bevroren bessen, laat ze eerst iets ontdooien en hak ze dan fijn met een mes.

    Ingrediënten
    Opbrengst: 8 muffins

    • 60 ml koolzaadolie
    • 120 ml melk
    • 1 ei
    • 1/2 theelepel zout
    • 2 theelepels bakpoeder
    • 100 gr suiker
    • 220 gr bloem
    • 150 gr aardbeien, gehakt

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 30min  ›  Extra tijd: 10min afkoelen  ›  Klaar in:50min 

    1. Verwarm de oven voor op 190°C en vet een muffinbakvorm voor 8 muffins in met olie (of gebruik papieren bakjes).
    2. Meng in een kleine kom de olie, melk en ei samen. Klop niet te hard. Meng in een grote kom bloem, zout, bakpoeder en suiker. Voeg de gehakte aardbeien toe en schep door de bloem. Giet het melkmengsel erbij en roer samen.
    3. Vul de muffinvormpjes. Bak 25 minuten op 190°C, of tot de bovenkant terugveert als je er met een vinger op drukt. Laat als ze gaar zijn 10 minuten afkoelen en haal daarna uit de vorm.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren