Pão de Queijo
clarkovitch
Pão de Queijo
4
Pão de Queijo
Pao de Queijo is een Braziliaanse kaashapje gemaakt met tapiocameel. Het zijn perfecte luchtige hapjes! Dit Braziliaanse recept is heel eenvoudig en is ook zeer geschikt voor mensen met een glutenallergie, want ze zijn glutenvrij.
Ingrediënten
Opbrengst: 16 kaashapjes
- 1 ei
- 175 gr tapiocameel
- 80 ml olijfolie
- 160 ml melk
- 65 gr geraspte kaas
- 1 theelepel zout, of naar smaak
Bereidingswijze
Voorbereiding: 5min ›
Bereiding: 15min ›
Klaar in:20min
- Verwarm de oven voor op 200°C / gasovenstand 6 en vet een bakblik in voor mini cupcakes.
- Doe alle ingrediënten in een blender en maal tot een egaal beslag. Dit recept is heel simpel dus voel je vrij om te experimenteren door kruiden en specerijen aan de mix toe te voegen.
- Giet het beslag gelijkmatig in de mini-cupcake bakvorm en bak 15-20 minuten in de oven tot het beslag mooi is gerezen en ze iets bruin zijn van boven. Laat ze afkoelen.
Gebruik de restjes
Eenmaal gemaakt blijft het beslag gedurende een week goed in de koelkast.
Drank tip:
Perfect met een caipirinha!
Vergelijkbare recepten
Recent bekeken
Beoordelingen en waarderingen
Waarderingen op alle internationale sites:
(8)
Dit recept heeft (nog) geen Nederlandse beoordelingen, maar je kunt beoordelingen in andere talen bekijken.
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren