Groente sojasensatie

    Groente sojasensatie

    6keer bewaard
    20min


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Vegetarisch groentegerecht. Makkelijk, snel en lekker! Dit recept is voor 1 persoon, verdubbel, drie of viervoudig de ingrediënten aan het aantal personen.

    Ingrediënten
    Porties: 1 

    • 2 handen spitskool
    • 1/4 courgette
    • 1/2 ui
    • 1 volle hand bladspinazie
    • sojasaus, naar eigen smaak
    • alpro keuken (vervangende bakboter)

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:20min 

    1. Snijd de spitskool, ui en courgette in kleine stukken.
    2. Verhit wat alpro keuken in een wok en bak hierin de courgette en ui aan met een flinke scheut sojasaus tot ze wat zachter zijn (ongeveer 5 minuten).
    3. Voeg dan de spitskool toe en bak deze kort mee tot deze ook wat zachter is (ongeveer 2 minuten).
    4. Voeg als laatste de bladspinazie toe en nog een extra scheut sojasaus en bak tot de spinazie zacht is (ongeveer 1 minuut).

    Tip

    Zelf eet ik hem zo maar het is vast ook lekker met wat bami erbij. Wil je niet vegetarisch eten dan kan je er natuurlijk iets van zalm of kip bijdoen en i.p.v. alpro keuken kan je ook olie of bakboter gebruiken. Eet smakelijk.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren