Tagliatelle met zalm en broccoli

    Tagliatelle met zalm en broccoli

    2keer bewaard
    5min


    2 personen hebben dit gemaakt

    Heerlijke romige tagliatelle pasta met stukjes zalm en daarbij geserveerd broccoli.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 1 stronkje broccoli (ligt aan met hoeveel personen je bent)
    • tagliatelle (ook naar wens)
    • 1 pakje gerookte zalm
    • 200 ml (slag)room
    • zout, naar smaak
    • peper, naar smaak
    • 1 zakje groentesaus (of zelfgemaakte)

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Klaar in:5min 

    1. Zet een pan met kokend water op en doe daar de roosjes broccoli in.
    2. Doe in een andere grotere pan met kokend water de tagliatelle en wat zout. Dit gaar laten koken.
    3. Wanneer de broccoli en tagliatelle gaar zijn beide afgieten zodat er geen water meer in de pan zit. Gebruik voor de groentesaus eventueel het kookvocht van de broccoli, dan krijg je nog meer smaak.
    4. Doe in de pan waar de (afgegoten) tagliatelle in zit de 200 ml (slag)room+ gerookte zalm. Doe hierbij ook nog wat zout en peper naar smaak
    5. Leg de tagliatelle op een bord en serveer daarnaast of erdoorheen de broccoli met groentesaus.
    6. Eet smakelijk!

    Tip

    Je kan iedere groentesaus gebruiken, van uit een pakje of zelfgemaakt. ook vind ik bij dit recept wat extra peper heerlijk, maar dat moet je even proeven.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (1)

    van
    0

    - Gewaardeerd op - 19 jan 2015

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren