Lekkere chocoladekoekjes

    Lekkere chocoladekoekjes

    1keer bewaard
    2uur10min


    4 personen hebben dit gemaakt

    De buitenkant van deze koekjes smaakt naar cacao en is een beetje hard. En de binnenkant is zacht en zoet.

    Zuid-Holland, Nederland

    Ingrediënten
    Porties: 12 

    • 150 gram boter
    • 200 gram bloem
    • 40-50 gram cacao
    • 1 eiwit
    • 75 gram poedersuiker
    • snufje zout

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Extra tijd: 2uur in de koelkast  ›  Klaar in:2uur10min 

    1. Smelt de boter in een pan en mix alle ingrediënten.
    2. Na het mixen dek je het af en doe je het 2 uur in koelkast.
    3. Verwarm de oven voor op 190 graden C, gasoven stand vier.
    4. Als je het deeg uit de koelkast haalt is het meestal aan de kom geplakt. Het beste is gewoon om het met een lepel los te schrapen.
    5. Rol het deeg uit en snij er vormpjes uit (zelf doe ik vaak vierkantjes).
    6. Bak de koekjes 5-10 minuten in de voorverwarmde oven.
    7. Laat de koekjes eerst afkoelen voor het serveren.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (2)

    van
    1

    lekker - 03 aug 2015

    van
    0

    Lekker! - 08 mei 2016

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren