Authentieke hummus

    (1070)

    Een heerlijk familierecept, ekker met warm pitabrood.


    916 personen hebben dit gemaakt

    Ingrediënten
    Porties: 20 

    • 1 1/2 blik (400 gr) kikkererwten, 1/2 van het nat bewaard
    • 4 eetlepels citroensap
    • 2 eetlepels tahini
    • 2 teentjes knoflook, fijngesneden
    • 1 theelepel zout
    • versgemalen zwarte peper naar smaak
    • 2 eetlepels olijfolie

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Klaar in:15min 

    1. Een handje kikkererwten apart zetten en de rest tesamen met citroensap, tahini, knoflook en zout in een blender tot een smeuïge, goed vermengde pasta pureren.
    2. In een middelgrote kom scheppen, peper erover strooien en olijfolie erover schenken. Eventueel garneren met restje hele kikkererwten.

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (1070)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren