Vispotje uit de oven van de Kookgekke Lekkerbek

    Vispotje uit de oven van de Kookgekke Lekkerbek

    1keer bewaard
    30min


    2 personen hebben dit gemaakt

    Gemakkelijk, simpel, snel klaar en superlekker. Ovenschotel met garnalen en kabeljauw, geserveerd met stokbrood.

    A3Bijker Gelderland, Nederland

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • 2 tomaten, in stukjes gesneden
    • 1 grote stengel bleekselderij, in plakjes
    • 1 kleine venkel, in kleine blokjes
    • 150 gr Hollandse garnalen
    • 1 pakje Cheddarkaas
    • 400 gr kabeljauw filet
    • Grove mosterd
    • 150 ml Rosé
    • Lekker veel verse kruiden (naar keuze)
    • Versgemalen peper
    • Stokbrood

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 15min  ›  Klaar in:30min 

    1. Verwarm de oven voor op 210°C.
    2. Tomaten, bleekselderij, venkel en de Hollandse garnalen onderin een ovenschaaltje leggen Een aantal plakjes Cheddarkaas in stukjes verdelen en eroverheen leggen
    3. Leg hier 400 gr kabeljauwfilet overheen en smeer dit in met wat grove mosterd. Doe hier lekker veel verse kruiden (naar keuze) overheen.
    4. Rosé erover schenken. De rest van de Cheddarkaas in stukjes er over verdelen. Bestrooien met versgemalen peper.
    5. Bak de ovenschotel zo'n 15 minuten in de voorverwarmde oven. Lekker met stokbrood.

    Bekijk dit op mijn blog

    http://www.facebook.com/DeKookgekkeLekkerbek

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren