Tomaten, bleekselderij, venkel en de Hollandse garnalen onderin een ovenschaaltje leggen
Een aantal plakjes Cheddarkaas in stukjes verdelen en eroverheen leggen
Leg hier 400 gr kabeljauwfilet overheen en smeer dit in met wat grove mosterd. Doe hier lekker veel verse kruiden (naar keuze) overheen.
Rosé erover schenken. De rest van de Cheddarkaas in stukjes er over verdelen. Bestrooien met versgemalen peper.
Bak de ovenschotel zo'n 15 minuten in de voorverwarmde oven. Lekker met stokbrood.