Basisrecept pannenkoekenmix

    Basisrecept pannenkoekenmix

    (0)
    10min


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Wat mij opvalt is dat veel mensen tegenwoordig pannenkoeken maken met een voorgemaakte mix. Soms zelfs met alleen water toevoegen. Jammer, want ik vind die mixen best duur en vaak helemaal niet zo lekker. Daarom hierbij een recept voor mijn eigen huisgemaakte pannenkoekmix.

    Groningen, Nederland

    Ingrediënten
    Porties: 2 

    • 250 gram bloem
    • Een beetje zout
    • 2 grote eieren
    • 500 ml melk
    • Olijfolie of boter om in te bakken

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Klaar in:10min 

    1. Stop de bloem in een grote kom. Maak in het midden een kuiltje en stop daarin allereerst de eieren.
    2. Voeg een klein beetje melk bij de eieren. Klop dit tot een glad beslag. Zorg dat er geen klontjes in zitten.Ga door totdat alle melk toegevoegd is.
    3. Laat het beslag nog even rusten, ik doe meestal een half uurtje.

    Tip

    Dit recept heb ik ook op mijn pannenkoekensite staan. Zie blog adres onderaan!

    Bekijk dit op mijn blog

    Pannenkoeken

    Bekijk alle 12 recepten

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (0)

    Beoordelingen in het Nederlands (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren