Sesam feta snack met honing

    Deze Griekse meze is zo makkelijk om te maken, maar zo ontzettend lekker! Feta kaas wordt bedekt met sesamzaadjes, gefrituurd in olijfolie tot het knapperig is, en dan met honing besprenkeld en gegeten als het nog warm is. Bekijk ook de video van dit recept!


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 1 plak van 200 gr feta kaas
    • 60 gr bloem
    • 1 ei, losgeklopt
    • 75 gr sesamzaadjes
    • olijfolie, om in te bakken
    • 2 tot 4 eetlepels honing, om te serveren

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 8min  ›  Klaar in:18min 

    1. Snij de feta in 4 repen. Zet 10 minuten in de vriezer zodat het stevig blijft.
    2. Leg losgeklopt ei, bloem en sesamzaadjes in drie verschillende ondiepe schaaltjes.
    3. Schenk olie in een kleine koekenpan zodat je een laag van 1 cm hebt. Verhit op middelhoog vuur.
    4. Haal de feta uit de vriezer en haal elke reep in ei, dan bloem, nogmaals ei, dan sesamzaadjes. Bedek goed aan alle kanten.
    5. Leg de repen in de hete olie. Bak 2 minuten per kant, tot het goudbruin is. Haal uit de olie en laat iets uitlekken op keukenpapier.
    6. Leg de gefrituurde feta op een schaal en besprenkel met honing. Eet als het nog warm is!

    Video

    Sesam feta snack met honing
    Sesam feta snack met honing
    Bekijk alle 12 recepten

    Recent bekeken

    Beoordelingen en waarderingen
    Waarderingen op alle internationale sites:
    (0)

    Beoordelingen in het Nederlands (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren
    Bekijk alle 4 collecties