wittebonensoep

    wittebonensoep

    4keer bewaard
    30min


    6 personen hebben dit gemaakt

    Met een blik witte bonen in tomatensaus maak je snel een heerlijke soep.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 1 eetl. zonnebloemolie
    • 1 ui
    • 1 wortel
    • 2 stengels bleekselderij
    • 2 plakjes gerookte bakbacon
    • 420 g witte bonen in tomatensaus (blik)
    • 3 dl groentebouillon
    • 3 dl tomatensap
    • worcestersaus
    • paprikapoeder
    • gemengde kruiden

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 20min  ›  Klaar in:30min 

    1. Verhit 1 eetl. zonnebloemolie in een grote pan. Snijd 1 ui, 1 wortel en 2 stengels bleekselderij fijn, snijd 2 plakjes gerookte bakbacon (zonder zwoerd) in stukjes en bak ze 10 min. Voeg 420 g witte bonen in tomatensaus (blik), 3 dl groentebouillon en 3 dl tomatensap toe. Voeg een scheutje worcestersaus en snufjes paprikapoeder en gemengde kruiden toe. Verwarm de soep afgedekt 10 min., of tot de groenten gaar zijn. Serveer hem warm met knapperig gebakken broodjes of stokbrood.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren