Basilicum, tomaat en mozzarella sandwich

    Basilicum, tomaat en mozzarella sandwich

    36keer bewaard
    15min


    12 personen hebben dit gemaakt

    Dit is een snelle en verfrissende vegetarische maaltijd zonder te koken. Handig voor de warme zomeravonden als je geen zin hebt om te koken.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 1 (500g) ciabatta brood
    • 6 verse basilicumblaadjes, gehakt
    • 2 tomaten, in plakjes
    • 125g verse mozzarella kaas, in plakjes
    • 1/8 theelepel rode chilischilfers
    • 125ml balsamicoazijn

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 15min  ›  Klaar in:15min 

    1. Snij het brood in de lengte doormidden. Leg de basilicum, tomatenplakjes en mozzarella tussen de twee helften. Snij dit in 4 sandwiches.
    2. Meng in een kleine kom de balsamicoazijn en rode chilischilfers. Gebruik als dipsaus.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (3)

    0

    Dit was echt magisch! Dankje! - 16 feb 2016

    van
    0

    Super lekker licht en gezond je hebt een verzadigd gevoel na de maaltijd - 07 jan 2016

    anouk.gotelaere
    0

    lekker!!!!!!!!!!!! - 23 dec 2015

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren