IJs met 5 ingrediënten

    IJs met 5 ingrediënten

    13keer bewaard
    1uur10min


    202 personen hebben dit gemaakt

    Je hebt slechts 5 ingrediënten nodig om dit heerlijke ijs te maken. Voordat je het invriest kun je er nog biscuitkruimels, nootjes, stukjes chocola of gemalen kokos doorheen roeren als je dat lekker vindt.

    Ingrediënten
    Porties: 12 

    • 125 ml koude melk
    • 1 el vanille-extract
    • 1 blikje (405 gr) gecondenseerde melk (gezoet)
    • 1/8 tl zout
    • 475 ml room (probeer room met en zo hoog mogelijk vetgehalte te vinden, bij voorkeur 40%)

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 1uur  ›  Klaar in:1uur10min 

    1. Roer de melk, vanille-extract, gecondenseerde melk en zout door elkaar in een middelgrote kom. Zet apart.
    2. Klop in een grote kom de room met een mixer op totdat het stijf is (als je de kom kunt omkeren zonder dat de room eruit valt). Schep het melk mengsel door de room heen.
    3. Giet in een ondiepe 2-liter schaal, dek af en zet in de vriezer voor 4 uur. Roer het ijs halverwege even door (of zodra je ziet dat de randjes aan de buitenkant al stijf beginnen te worden). Serveer meteen of bewaar het ijs maximaal 10 dagen in een luchtdicht bakje.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren