Relish-sausje van rode paprika

    Relish-sausje van rode paprika

    5keer bewaard
    35min


    109 personen hebben dit gemaakt

    Je kunt hiervan een dun laagje over de smeerkaas op je favoriete crackers smeren - een heerlijke hapje voor op een party.

    Ingrediënten
    Porties: 24 

    • 2 verse rode paprika’s, gesneden
    • 1 rode ui, geschild en gesneden
    • 250 ml witte-wijnazijn
    • 200 g poedersuiker
    • 1 eetlepel gemalen chilipepertjes

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 30min  ›  Klaar in:35min 

    1. Meng in een middelgrote steelpan op matig vuur de rode paprika, ui, azijn, suiker en gedroogde pepertjes. Breng het aan de kook en zet dan het vuur lager, zodat het net zachtjes kookt. Laat het 30 minuten (of tot het dik wordt) pruttelen, roer er af en toe in. Zet het nog minstens 4 uur in de ijskast.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren