De beste Mexicaanse guacamole

    De beste Mexicaanse guacamole

    41keer bewaard
    1uur5min


    35 personen hebben dit gemaakt

    Dit is een recept dat je standaard idee over guacamole helemaal zal veranderen. Dit is de makkelijkste en mooiste Mexicaanse guacamole ooit. De granaatappelpitjes vormen het geheim van de unieke, bitterzoete smaak. Onweerstaanbaar lekker!

    gema Jalisco, Mexico

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 2 rijpe avocado's
    • 2 serrano pepers (of jalapeños), of meer naar smaak
    • 3 limoenen, uitgeperst
    • 120 gr granaatappelpitjes
    • zeezout naar smaak

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 1uur  ›  Klaar in:1uur5min 

    1. Doe de avocado, pepers, limoensap en het zout in een keukenmachine en mix tot een glad geheel. Doe het mengsel in een kleine kom en meng de helft van de granaatappelpitjes erdoorheen. Schep de resterende pitjes er bovenop. Serveer direct met tortillachips.

    Video

    Bekijk ook onze video voor het maken van guacamole.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (1)

    angelique
    van
    8

    Dit was heerlijk, wel erg pittig, maar wat mij betreft precies goed. De granaatappel maakt het wat frisser. - 29 jul 2010

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren