Witlof met blauwe kaas uit de oven

    Witlof met blauwe kaas uit de oven

    7keer bewaard
    15min


    8 personen hebben dit gemaakt

    Deze witlof wordt in de oven gegrild met een laagje romige blauwaderkaas. Een heerlijk hartig groentegerecht met nét dat zoet-frisse vleugje balsamico.

    Olav Washington, Verenigde Staten

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 4 stronken witlof, schoongemaakt en in lengterichting gehalveerd
    • 140 gr gorgonzola of andere romige blauwaderkaas
    • 2 tl balsamico

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 5min  ›  Klaar in:15min 

    1. De grill voorverwarmen.
    2. Verdeel de gehalveerde stronken witlof over een schaal of bord dat onder de grill kan en sprenkel er wat balsamico over. Grill gedurende 4-5 minuten tot de kaas is gesmolten en goudbruin begint te kleuren. Zout toevoegen hoeft niet, aangezien de kaas al vrij zout is. Serveren.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren