Italiaans brood uit de broodbakmachine

    Italiaans brood uit de broodbakmachine

    31keer bewaard
    3uur40min


    11 personen hebben dit gemaakt

    Een heerlijk zelfgebakken brood uit de broodbakmachine met zongedroogde tomaatjes, olijfolie en Italiaanse kruiden.

    Nanda Groningen, Nederland

    Ingrediënten
    Opbrengst: 1 brood

    • 285 gr tarwebloem
    • 15 gr glutenmeel
    • 50 gr tarwemeel (volkoren)
    • 1 zakje (7 gr) gist
    • 220 ml water
    • 5 gr zout
    • 1 eetlepel suiker
    • 40 gr olijfolie
    • 30 gr zongedroogde tomaatjes
    • 1 eetlepel Italiaanse kruiden (oregano, basilicum)

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 3uur30min  ›  Klaar in:3uur40min 

    1. Doe het water, olijfolie, zout en suiker onderin de pan van de broodbakmachine.
    2. Meng het meel met de zongedroogde tomaatjes en de italiaanse kruiden en doe dit daarna in de broodmachine.
    3. Maak een kuiltje bovenin het meel en doe hierin de gist.
    4. Zet de broodbakmachine op de stand voor volkorenbrood en een medium korst en zet aan.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren