Gebakken zoete aardappel met gember en honing

    Gebakken zoete aardappel met gember en honing

    27keer bewaard
    50min


    93 personen hebben dit gemaakt

    Verse gember, kardemom en zoete aardappel vullen uw huis met herfstgeuren. Dat zal uw hongerige gezin aan tafel lokken!

    Ingrediënten
    Porties: 12 

    • 9 zoete aardappels, geschild en in stukjes
    • 170 gr honing
    • 3 eetlepels verse gember, geraspt
    • 2 eetlepels walnootolie
    • 1 theelepel gemalen kardemom
    • 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 40min  ›  Klaar in:50min 

    1. De oven vooverwarmen op 200°C/gasstand 6.
    2. In een grote schaal alle ingrediënten mengen. In een grote gietijzeren ovenschaal scheppen en 20 minuten bakken.
    3. Het mengsel omroeren zodat de onderste stukken boven komen. Nogmaals 20 minuten bakken tot de zoete aardappel gaar en goudbruin gekarameliseerd is.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren