Zoetzuur varkensvlees met lenteui

    Zoetzuur varkensvlees met lenteui

    4keer bewaard
    49min


    2 personen hebben dit gemaakt

    Heerlijk caloriearm recept, slechts 350 kcal per persoon

    Ingrediënten
    Porties: 1 

    • 100 gr magere hamlap
    • 1 eetl ketjap manis
    • 2 theel sesamolie
    • ½ theel gemberpoeder
    • 1 theel maizena
    • ½ dl gevogelte fond
    • ½ eetl tomatenketchup
    • ½ eetl citroensap
    • ½ theel sambal
    • 1 lenteui
    • ½ eetl olie

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 9min  ›  Extra tijd: 30min marineren  ›  Klaar in:49min 

    1. Snijd het vlees in reepjes. Roer een marinade van de ½ eetl ketjap, 1 theel sesamolie, gemberpoeder en een ½ theel maizena, schep het vlees erdoor en laat het minimaal 30 minuten marineren.
    2. Roer een sausje van de fond, tomatenketchup, citroensap, sambal en de overgebleven ketjap, sesamolie en de maizena.
    3. Verhit de olie en roerbak de lenteui ca. 2 min. Schep de stukjes uit de pan en roerbak het vlees met de marinade ca. 2 min. Schenk het sausje erbij en laat alles ca. 7 min. sudderen tot het vlees gaar is. Warm op het laatst de lenteui nog even mee.

    Serveersuggestie

    Erbij : 100 gr gekookte rijst 120 Kcal, 200 gr prei 40 Kcal, recept 350 Kcal, Totaal 510 Kcal

    Bekijk dit op mijn blog

    http://home.kpn.nl/jgfmkuipers/Caloriearme%20recep

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren