Salade van spinazie, aardbei en peer

    Salade van spinazie, aardbei en peer

    29keer bewaard
    25min


    18 personen hebben dit gemaakt

    Spinazieblaadjes en bindsla met balsamico vinaigrette, plakjes aardbeien, plakjes peer, geroosterde walnoten en feta kaas.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 60 gr walnoten
    • 1 (300 gr) zak spinazie
    • 1 (300 gr) zak bindsla (romeinse sla), in stukken
    • 120 ml balsamico vinaigrette
    • 8 grote aardbeien
    • 2 peren, geschild, zonder klokhuis en in schijfjes
    • 1 (170 gr) bakje feta, verkruimeld
    • 3 eetlepels balsamico vinaigrette

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 20min  ›  Bereiding: 5min  ›  Klaar in:25min 

    1. Doe de walnoten in een kleine koekenpan op middelhoog vuur; rooster ze 4-5 minuten terwijl je ze voortdurend roert; zet apart om af te koelen.
    2. Doe de spinazie en bindsla in een grote kom en meng hier de balsamico vinaigrette doorheen. Leg de plakjes aardbei en peer, de feta en walnoten bovenop de salade. Besprenkel de salade met de resterende 3 eetlepels balsamico vinaigrette.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (1)

    koekje
    van
    0

    Gemaakt voor een feestje en de salade viel erg in de smaak! - 19 apr 2010

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren