Notenkoekjes met chocola

    Notenkoekjes met chocola

    4keer bewaard
    30min


    2 personen hebben dit gemaakt

    Je kunt deze koekjes met hazelnoten of walnoten of zelfs gemengde noten maken. Na het bakken worden ze met chocoladeglazuur bestreken.

    Ingrediënten
    Opbrengst: 60 koekjes

    • 200 gr bloem
    • 200 gr gemalen noten
    • 100 gr suiker
    • 1 eetlepel cacao
    • 200 gr boter
    • Voor de versiering
    • 100 gr glazuur

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 20min  ›  Bereiding: 10min  ›  Klaar in:30min 

    1. Meng in een kom de bloem, gemalen noten, suiker en cacao. Boter in kleine blokjes snijden, toevoegen aan het meelmengsel en het geheel tot een glad deeg kneden.
    2. Zet het deeg 30 minuten in de koelkast.
    3. Bedek een bakblik met bakpapier en verwarm de oven voor op 200 graden C.
    4. Vorm van het deeg een rol van 1 cm dikte. Snij deze in stukjes van 5 cm en leg ze op het bakblik.
    5. Bak de koekjes 10-15 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de notenkoekjes afkoelen.
    6. Smelt de glazuur en bestrijk hiermee de koekjes. Laat de koekjes op een rooster drogen.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren