Griekse kikkererwten salade

    Griekse kikkererwten salade

    80keer bewaard
    10min


    384 personen hebben dit gemaakt

    Een verrukkelijke salade boordevol smaak.

    Ingrediënten
    Porties: 8 

    • 2 blikjes (400 gr) kikkererwten, uitgelekt
    • 2 komkommers, in lengterichting gehalveerd en in schijfjes
    • 12 cherry tomaatjes, gehalveerd
    • 1/2 rode ui, fijngesneden
    • 2 teentjes knoflook, fijngesneden
    • 2 potjes (240 gr) schijfjes zwarte olijf, uitgelekt
    • 50 gr feta, verbrokkeld
    • 125 ml Italiaanse saladedressing of vinaigrette
    • het sap van 1/2 citroen
    • 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
    • zout naar smaak

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Klaar in:10min 

    1. Kikkererwten, komkommer, tomaat, rode ui, knoflook, olijven, feta, saladedressing, citroensap, zout en peper door elkaar scheppen en gedurende 2 uur in de koelkast zetten alvorens te serveren.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (2)

    1

    Erg smaakvol en gezond. - 01 apr 2013

    ElsyVriens
    0

    Heerlijk frisse salade. Hij viel bij ons erg in de smaak. Zeker voor herhaling vatbaar. Ik had er rösti rondjes bij en groenteballetjes van Tivall. - 18 jul 2016

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren