Humus van zwarte bonen

    Humus van zwarte bonen

    28keer bewaard
    5min


    611 personen hebben dit gemaakt

    Dit is ontegenzeggelijk de beste humus die ik ooit heb gegeten. Heerlijk met geroosterd pitabrood. Voor wat extra smaak kunt u een extra scheutje citroensap toevoegen.

    Ingrediënten
    Porties: 8 

    • 1 teentje knoflook
    • 1 blikje (400 gr) zwarte bonen
    • 2 eetlepels water
    • 2 eetlepels citroensap
    • 1 1/2 eetlepel tahini
    • 3/4 theelepel gemalen komijn
    • 1/2 theelepel zout
    • 1/4 theelepel cayennepeper
    • 1/4 theelepel paprikapoeder
    • 10 Griekse olijven

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Klaar in:5min 

    1. Met uitzondering van de olijven alle ingrediënten in een keukenmachine of blender tot een glad geheel pureren. Schraap zo nodig de randen schoon. Naar smaak kruiden en vloeistof toevoegen. Garneren met paprika en Griekse olijven.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (2)

    Rijs
    van
    0

    Erg lekker! Ik heb er toch een scheutje olijfolie bij gedaan en een paar olijven erbij gedaan. Let op met zout als je er olijven bij mengt want die zijn al zout. Ik heb het ook gemaakt met nog een half blik kikkererwten erbij, ook lekker! - 14 mrt 2016

    van
    0

    Dit was inderdaad om van te smullen! Dit recept ga ik zeker vaker maken, lekker makkelijk scoren!! - 12 jan 2012

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren