-
-
-
-
-
+8
Rozemarijn kip met aardappelpartjes
(1246)
1 uur 15 minuten
Een eenpansgerecht dat binnen 15 minuten in de oven staat. Kinderen zijn er dol op! Rozemarijn, knoflook en oregano bieden een aroma waar het water van in de mond loopt. Als u gedroogde in plaats van verse kruiden gebruikt, neem dan 1/3 van de aangegeven hoeveelheden.
SANDY WITEK
1148 personen hebben dit gemaakt
Ingrediënten
Porties: 4
- 8 kippenbouten
- 6 kleine rode aardappels, in vieren
- 120 ml extra virgin olijfolie, of naar behoefte
- 1 eetlepel verse rozemarijn, fijngesneden
- 1 1/2 theelepel verse oregano, fijngesneden
- 2 eetlepels knoflook, fijngesneden
- zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
Voorbereiding: 15min ›
Bereiding: 1uur ›
Klaar in:1uur15min
- De oven voorverwarmen op 190°C/gasstand 5.
- Kip en aardappels in een grote kom met olijfolie overgieten en al roerend een olielaagje geven. Kip en aardappels over een grote ovenschaal of diepe bakplaat verdelen. Rozemarijn, oregano, knoflook, zout en peper erover strooien.
- Gedurende 1 uur in een open schaal in de voorverwarmde oven bakken. De laatste 15 minuten met saus overgieten voor een extra krokant laagje.
