Coulis van bramen en vanille
35 minuten
Ik vind het heerlijk om dit recept te maken met bramen die vlak bij mijn huis geplukt zijn. Het is een echte traktatie met vanille-ijs! Als je geen vanillesuiker hebt, gebruik dan wat extra poedersuiker en een 1/2 theelepel vanille-extract.
minouche34
20 personen hebben dit gemaakt
Ingrediënten
Porties: 10
- 1 kg bramen
- 150 gr kristalsuiker
- 20 gr vanillesuiker
Bereidingswijze
Voorbereiding: 5min ›
Bereiding: 30min ›
Klaar in:35min
- Kook de bramen, suiker en vanillesuiker ongeveer 30 minuten op laag vuur terwijl je van tijd tot tijd roert zodat het mengsel niet aan de pan gaat plakken. Meng alles in een blender als je als een gladde coulis wilt, maar ik heb het liever met stukjes erin.
Vergelijkbare recepten
Recent bekeken
Beoordelingen en waarderingen
Waarderingen op alle internationale sites:
(0)
Beoordelingen in het Nederlands (0)
Jouw beoordeling
Waardeer met sterren