Spaghettisaus uit de slowcooker

    Spaghettisaus uit de slowcooker

    86keer bewaard
    8uur40min


    309 personen hebben dit gemaakt

    Dit is een heerlijke pastasaus vol met vlees. Hoe langer het opstaat, hoe lekkerder het smaakt! Je kunt de saus in de slowcooker maken, maar ook laten sudderen in een braadpan op het gasfornuis.

    Ingrediënten
    Porties: 8 

    • 2 eetlepels olijfolie
    • 2 kleine uien, fijngehakt
    • 120 gr gekruide varkensworst (zonder het velletje)
    • 450 gr rundergehakt
    • 1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
    • 1 theelepel knoflookpoeder
    • 1/2 theelepel marjolein
    • 1 blikje tomatensaus
    • 1 klein blikje tomatenpuree
    • 1 blikje tomatenblokjes
    • 1 blikje gezeefde tomaten
    • 1/4 theelepel gedroogde tijm
    • 1/4 theelepel gedroogde basilicum
    • 1/2 theelepel gedroogde oregano
    • 2 theelepels knoflookpoeder
    • 1 eetlepel suiker

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 20min  ›  Bereiding: 8uur20min  ›  Klaar in:8uur40min 

    1. Verhit olie in een braadpan op middelhoog vuur. Bak de uien en de worst hierin aan tot het vlees bruin is, in ongeveer 10 minuten. Doe de worst en uien dan in de slowcooker. Bak het gehakt in dezelfde pan aan, met de Italiaanse kruiden, 1 theelepel knoflookpoeder en marjolein en breek daarbij het gehakt in kleine stukjes tot het bruin is, ongeveer 10 minuten. Doe ook het gehakt nu in de slowcooker.
    2. Roer de tomatensaus, tomatenpuree, tomatenblokjes, gezeefde tomaten, tijm, basilicum, oregano en 2 theelepels knoflookpoeder door het vlees. Zet de slowcooker op de laagste stand en laat de saus 8 uur sudderen (in de braadpan op het vuur ongeveer 4 uur). Roer ongeveer 15 minuten voor serveren de suiker erdoor. Serveer heet, met pasta.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (4)

    anna77
    van
    8

    Lekker. En makkelijk omdat je het in de slowcooker kan maken. Ik heb nog wat fijngehakte wortel toegevoegd. - 18 jan 2011

    van
    1

    Vraagje ... Ik wil dit graag met verse tomaten maken.. Heeft iemand tips op welke manier ik dit beste kan doen . - 29 jul 2015

    van
    0

    Ik heb er zoals in andere reacties wat wortel en ontbijtspek aan toegevoegd. Lekkere saus! - 19 dec 2015

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren