Gebakken pompoenpuree

    Gebakken pompoenpuree

    2keer bewaard
    1uur30min


    11 personen hebben dit gemaakt

    Deze puree is geweldig om te gebruiken in cakes, gebakjes, muffins, scones of soepen. Het is echt simpel! Pompoen wordt gebakken met een beetje water tot ze gaar zijn, en vervolgens door een zeef gehaald.

    Ingrediënten
    Porties: 1 

    • 1 pompoen

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 30min  ›  Bereiding: 1uur  ›  Klaar in:1uur30min 

    1. De oven voorverwarmen op 200°C/gasoven stand 6.
    2. Bekleed de bodem en zijkanten van een braadslee of diepe bakplaat met folie.
    3. Snijd de pompoen door de helft of in kwarten (afhankelijk van de grootte) en zet op folie met de gesneden kant naar beneden. Giet er een beetje water in en bak gaar, in ongeveer 1 uur.
    4. Laat afkoelen en schraap de zaadjes eruit. Verwijder de schil en haal de pompoen door een zeef. Bewaar de gepureerde pompoen in de koelkast of vriezer in diepvrieszakjes.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren