Kip met tomaat en kruiden

    Kip met tomaat en kruiden

    Voeg toe aan favorieten!
    25min


    1 persoon heeft dit gemaakt

    Een zeer snel en eenvoudig diner. Ik houd van basilicum en tijm maar je kunt ook andere verse kruiden gebruiken.

    Ingrediënten
    Porties: 4 

    • 1 teentje knoflook, geperst
    • 2 grote uien, in kleine stukjes gesneden
    • 4 rijpe tomaten
    • 2 eetlepels olijfolie
    • zout en peper naar smaak
    • 4 kipfilets, in blokjes gesneden
    • verse basilicum of tijm, fijngehakt

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 5min  ›  Bereiding: 20min  ›  Klaar in:25min 

    1. Verhit de olie op de medium vuur. Voeg de uien en knoflook toe en fruit deze, terwijl je de hele tijd roert, in 5 minuten gaar. Kruid met zout.
    2. Snijd de tomaten en doe ze in de pan. Kook gedurende 10 minuten. Haal van het vuur en zet opzij.
    3. Bak de kip op matig vuur gedurende 15 minuten gaar. Giet de tomaten en ui erover en bestrooi met verse kruiden.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren