Zelfgemaakte Jammy Dodgers (zandkoekjes)

    Zelfgemaakte Jammy Dodgers (zandkoekjes)

    Voeg toe aan favorieten!
    30min


    2 personen hebben dit gemaakt

    Zachte zandkoekjes op smaak gebracht met vanille en aardbeienjam. IK heb zojuist nog een paar gemaakt voor mijn man.

    Ingrediënten
    Porties: 16 

    • 225 gr boter, verzacht
    • 125 gr basterdsuiker
    • 1 theelepel vanille-extract
    • 250 gr bloem
    • 170 gr aardbeienjam

    Voeg toe aan boodschappenlijst
    Een gratis lijst om mee te nemen naar de winkel
    Bekijk boodschappenlijst

    Bereidingswijze
    Voorbereiding: 10min  ›  Bereiding: 20min  ›  Klaar in:30min 

    1. Verwarm de oven tot 180 C / gasoven stand 4
    2. In een middelgrote kom, meng je de boter en de suiker glad. Roer er 1 theelepel vanille-extract door, en meng de bloem erin tot het deeg samenkomt. Rol het deeg in ballen (ter grootte van een kleine golfbal) maken een kuiltje in het midden van elke bal en vul deze met 1 theelepel aardbeienjam.
    3. Leg ze op een niet ingevette bakplaat en bak gedurende ongeveer 20 minuten tot ze licht goudbruin zijn. Laat afkoelen gedurende 5/10 minuten.

    Recent bekeken

    Beoordelingen (0)

    Jouw beoordeling

    Waardeer met sterren